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	<title>El blog de Jorge Alonso&#187; Entradas sobre chocolate</title>
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	<description>El arca de Noé fue construida por aficionados. El Titanic por profesionales.</description>
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		<title>A la atención de Victorina Alonso</title>
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		<pubDate>Fri, 01 May 2009 20:46:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jorge Alonso</dc:creator>
				<category><![CDATA[Astorga]]></category>
		<category><![CDATA[chocolate]]></category>
		<category><![CDATA[Juan José Alonso Perandones]]></category>
		<category><![CDATA[Junta de Castilla y León]]></category>
		<category><![CDATA[Museo del Chocolate]]></category>
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		<description><![CDATA[Conocí a Victorina Alonso hace más de 20 años, cuando todavía era un niño (es la primera médico de cabecera de la que conservo un recuerdo; pasaba consulta en Valdeviejas si no me engaña la memoria). El mundo ha dado muchas vueltas desde entonces, y según leo es procuradora en las Cortes de Castilla y [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Conocí a <a href="http://www.psoecyl.org/2008/0024_int.php?per=23"><strong>Victorina Alonso</strong></a> hace más de 20 años, cuando todavía era un niño (es la primera médico de cabecera de la que conservo un recuerdo; pasaba consulta en Valdeviejas si no me engaña la memoria). El mundo ha dado muchas vueltas desde entonces, y según leo es procuradora en las Cortes de Castilla y León desde 2003. Esta semana hemos sabido que una de sus últimas iniciativas en las Cortes ha sido una <a href="http://www.diariodeleon.es/noticias/noticia.asp?pkid=450503">pregunta oral</a> al responsable de Turismo de la Junta en la que se denuncian distintas deficiencias en la información que <a href="http://www.turismocastillayleon.com">www.turismocastillayleon.com</a> ofrece sobre Astorga.</p>
<p>El alcalde de Astorga, Juan José Alonso Perandones, <a href="http://diariodeleon.es/noticias/noticia.asp?pkid=450752">se sumaba</a> a esta denuncia con el <strong>espíritu constructivo</strong> que ha caracterizado su largo mandato, y yo celebro que desde ambas instituciones se haya alcanzado un acuerdo que solo puede ser positivo para una ciudad como Astorga, en la que el turismo es uno de los sectores fundamentales.</p>
<p>En cualquier caso, me gustaría lanzar desde aquí alguna propuesta relacionada con el turismo, Astorga y su promoción a través de Internet en la confianza de que tanto Victorina Alonso como Juan José Alonso Perandones recojan el guante:</p>
<ul>
<li>la página web del Ayuntamiento de Astorga ofrece información sobre museos y monumentos, pero <strong>solo en español</strong>. Creo que lo mínimo sería <strong>traducir la página al inglés</strong>, aunque lo deseable sería que la información estuviera disponible también en francés, alemán, italiano y portugués.</li>
<li>el <strong>Museo del Chocolate</strong> se ha convertido en uno de los más visitados de la provincia de León; su singularidad debería reconocerse con una página web independiente, similar a la que se ha dedicado a la Semana Santa.</li>
<li>en cuanto a la <strong>Semana Santa</strong>, desde el Ayuntamiento debería hacerse un esfuerzo para actualizar con tiempo suficiente su sitio web, que este año ofreció la información relativa a la edición 2009 apenas 3 o 4 semanas antes del pregón, cuando muchos turistas ya habían hecho sus planes.</li>
</ul>
<p>Son solo tres sugerencias, pero podrían ser más y tienen el mismo fin que la pregunta oral de Victorina Alonso con la que comenzábamos: que haya más y mejor información sobre Astorga en la red.</p>
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		<title>Astorga, mejor offline</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2009 15:56:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jorge Alonso</dc:creator>
				<category><![CDATA[Astorga]]></category>
		<category><![CDATA[Internet]]></category>
		<category><![CDATA[cecina]]></category>
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		<description><![CDATA[Creo que no descubro nada nuevo si digo que siempre he sido &#8220;profeta de mi tierra&#8220;&#8230; Me gusta poner de relieve la riqueza gastronómica de Astorga y las comarcas vecinas: el cocido maragato, el congrio al ajo arriero, el bacalao al pil pil, el pulpo con cachelos, los productos de la matanza, la cecina, las mantecadas y [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Creo que no descubro nada nuevo si digo que siempre he sido &#8220;<em>profeta de mi tierra</em>&#8220;&#8230; Me gusta poner de relieve la riqueza gastronómica de Astorga y las comarcas vecinas: el cocido maragato, el congrio al ajo arriero, el bacalao al pil pil, el pulpo con cachelos, los productos de la matanza, la cecina, las mantecadas y hojaldres, el chocolate&#8230; Lo que me da mucha rabia es que resulte muy difícil &#8220;vender&#8221; Astorga desde este rincón debido a la escasa atención que se presta a la presencia online de la ciudad.</p>
<p>Pongo un ejemplo, el de los restaurantes, pero se me ocurren algunos más. Aunque son varios los restaurantes de Astorga que gozan de merecida fama, voy a hablar solo de dos en los que he cenado muy recientemente: <strong><span style="text-decoration: line-through;">Serrano</span></strong> y <strong><a href="http://www.restaurantelapeseta.com/">La Peseta</a></strong>. Más allá de la inexistente optimización para buscadores, las páginas son poco usables para el navegante medianamente avezado.</p>
<p>La primera sensación que tuve cuando visité ambas páginas (pensando en recomendar los restaurantes) fue que había viajado atrás en el tiempo, quizá a 2001 o 2002. Es la misma sensación que he tenido al visitar otras páginas de empresas o instituciones astorganas, con la notable excepción de la dedicada a la <strong><a title="Semana Santa" href="http://www.semanasanta-astorga.com">Semana Santa</a></strong>.</p>
<p><strong>Actualización</strong> (26-V-09): el Restaurante Serrano cuenta con una <a title="Restaurante Serrano" href="http://www.restauranteserrano.es">nueva página web</a>, y hay que reconocer que el cambio ha sido para bien.</p>
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		<title>Algunos apuntes sobre el SICA 2009</title>
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		<pubDate>Tue, 28 Oct 2008 09:09:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jorge Alonso</dc:creator>
				<category><![CDATA[Astorga]]></category>
		<category><![CDATA[chocolate]]></category>
		<category><![CDATA[SICA 2009]]></category>

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		<description><![CDATA[En 2007 tuve la oportunidad de asistir a la primera edición del Salón Internacional del Chocolate de Astorga (SICA), que resultó ser un éxito de público (congregar durante esos 3 días a un total de 30.000 personas en una ciudad de 12.000 habitantes no es moco de pavo). Pese a todo, planean ciertas dudas sobre [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>En 2007 tuve la oportunidad de asistir a la primera edición del <strong>Salón Internacional del Chocolate de Astorga</strong> (<a href="http://www.sica.com.es">SICA</a>), que resultó ser un éxito de público (congregar durante esos 3 días a un total de 30.000 personas en una ciudad de 12.000 habitantes no es moco de pavo). Pese a todo, planean ciertas dudas sobre la edición de 2009:</p>
<ul>
<li>nada se ha sabido durante los 10 meses de 2008 sobre el anunciado &#8220;<strong>Congreso del Chocolate</strong>&#8221; que completaría la oferta del Salón en los años pares.</li>
<li>el número de turistas que visitan el <strong>Museo del Chocolate</strong> ha descendido por primera vez desde que tengo memoria; quizá es hora de plantearse si una de las mejores colecciones de objetos relacionados con la industria del chocolate de España y de Europa puede seguir mostrándose en un local que abrió sus puertas en 1994.</li>
<li>el <strong>SICA 2007</strong> sirvió para abrir boca, pero no sería admisible una edición 2009 que no ofreciera alguna novedad; se me ocurre que el <strong>SICA 2009</strong> debería contar con la presencia de chocolateros de reconocido prestigio (<a href="http://www.oriolbalaguer.com/"><strong>Oriol Balaguer</strong></a>, por ejemplo).</li>
<li>también es necesario que se realice una promoción más ambiciosa, pues cuesta encontrar referencias a la primera edición del SICA en medios digitales.</li>
</ul>
<p>Es obvio que Astorga no puede aspirar a acoger un evento de las características del <a href="http://www.chocoland.com/"><strong>Salon du Chocolat</strong></a>, pero no por ello hemos de renunciar a un SICA 2009 ambicioso y que proyecte la imagen de la ciudad más allá de los medios provinciales y provincianos que acostumbran a maltratarla.</p>
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